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上海注册餐饮行业公司需要注意的事项

2019-11-29 黄浦区公司注册流程 248 ℃

上海注册餐饮行业公司需要注意的事项


(一)具有与经营的食品品种、数量相适应的食品原料处理和食品加工、包装、贮存等场所,保持该场所环境整洁,并与有毒、有害场所以及其他污染源保持规定的距离;


(二)具有与经营的食品品种、数量相适应的生产经营设备或者设施,有相应的消毒、更衣、盥洗、采光、照明、通风、防腐、防尘、防蝇、防鼠、防虫、洗涤以及处理废水、存放垃圾和废弃物的设备或者设施;上海黄浦区注册公司


(三)有食品安全专业技术人员、管理人员和保证食品安全的规章制度;


(四)具有合理的设备布局和工艺流程,防止待加工食品与直接入口食品、原料与成品交叉污染,避免食品接触有毒物、不洁物;


(五)从业人员经过上岗前培训、健康检查合格。


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